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Petits sablés de Noël
C'est la tradition, quand Noël arrive, je consacre une journée pour la réalisation de petits sablés. Une journée minimum car il faut du...
14 déc. 2023
2 commentaires


Tartelette aux fraises des bois
Comment résister à ces petites billes d'un rouge éclatant ! Elles sont de plus en plus nombreuses dans le jardin alors il n'y a qu'à se...
7 juin 2023
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Beignets de carnaval bien moelleux
Bugnes, oreillettes, pets de nonne, roussettes et j'en passe, il y a de quoi faire. Chaque région a sa spécialité et chacun sa préférence...
22 févr. 2023
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Petits sablés de Noël
Les fêtes arrivent à grands pas, il est donc temps de commencer les petits sablés de Noël… C'est pour moi un plaisir de me remettre à la...
15 déc. 2022
2 commentaires


Pavlova d'automne
On a souvent en tête la pavlova aux fraises, au printemps, ou avec un beau mélange de fruits rouges quand arrive l'été… mais la pavlova a...
14 nov. 2022
2 commentaires


Sablés au sarrasin et à la confiture de figues
Et voilà, c'est la rentrée… les vacances sont derrière nous et les affaires courantes reprennent le dessus. Le travail pour certains,...
5 sept. 2022
0 commentaire


Panna Cotta au sirop de sureau et coulis de cassis
De retour sur le blog ! Je vous avoue qu'avec une maison en rénovation, même si on en voit le bout, il y a toujours quelque chose à...
19 juil. 2022
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Charlotte aux fraises
Dans quelques jours, le printemps arrive et la nature n'attend qu'un petit peu de chaleur pour exploser. Nos jardins vont retrouver...
14 mars 2022
1 commentaire


Petits pains d'épices coquillage
J'ai craqué pour un petit moule avec 9 coquillages. Il permet de faire des petits gâteaux parfaits… dodus, gourmands qui ne laissent pas...
26 janv. 2022
6 commentaires


Petits sapins choco-gingembre
Et voilà, je reprends du service dans ma nouvelle cuisine. Tout n'est pas encore installé et il reste encore quelques cartons à ouvrir....
16 déc. 2021
3 commentaires


Sirop de sureau
Le sureau a tout pour plaire. Il arbore des grappes de petites fleurs délicates qui dégagent un parfum tout doux, parfait en sirop et...
7 juin 2021
1 commentaire


Chou fraisier
Personnellement, je trouve qu'il est encore un peu tôt pour les fraises, elles n'ont pas encore ce bon petit goût sucré qui les rend...
19 avr. 2021
0 commentaire


La bûche des bois
Si vous êtes fidèles lecteurs de mon blog-version #1, cette bûche a peut-être un petit air de déjà vu ! En effet, c'était ma bûche de...
18 déc. 2020
1 commentaire


Les petits sablés incontournables de Noël
Et c'est reparti pour l'atelier des petits sablés de Noël… Chaque année, on change de thème et des idées, il y en a des tonnes… Partout...
11 déc. 2020
0 commentaire


Gelée et pâte de coings
Le coing est le fruit d'automne par excellence… Un beau jaune d'or, un parfum délicat, des formes généreuses, on a juste envie de le...
3 nov. 2020
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